Erdnusskerne im Wasabi Teigmantel

Zutaten: Erdnüsse, Reismehl, Weizenmehl, Zucker, Palmöl, Salz, Wasser, Kartoffelstärke, Backtriebmittel E500, Geschmacksverstärker E635, Wasabi.

pikant/leicht scharf

Ernährungsforscher haben jüngst die Erdnuss zur "gesündesten Nuss der Welt" erklärt, weil schon 100g Erdnüsse mehr wertvolles Eiweiß als ein Steak, mehr Vitamin B als Fleisch und mehr Vitamin E als die entsprechende Menge an Pflanzenöl enthalten, wodurch als opimale Nahrung für Menschen gelten, die wenig oder gar kein Fleisch verzehren.

Nüsse sind generell supergesund, sagen Ernährungswissenschaftler. "Diese Multitalente aus der Natur haben einen hohen Nährwert, enthalten dazu viele lebenswichtige Vitamine, Mineralien und sekundäre Pflanzenstoffe." Sie sind zwar alle relativ fett , aber bestehen in der relevanten Hauptsache aus ungesättigten Fettsäuren. Und diese senken den Cholesterinspiegel , schützen das Herz und den Kreislauf. Aus diesem Grund machen sie auch nicht dick. "Die ungesättigten Fettsäuren verhindern , dass sich im Körper Fettdepots bilden. Außerdem sind Nüsse reich an Ballaststoffen-sie halten die Verdauung auf Trab und das Körpergewicht bleibt stabil."

Unsere Nusskerne befinden sich von der Lagerung bis hin zum Versand in klimatisierten Räumen. Das garantiert absolute Frische. MHD: 6-12 Monate-wir empfehlen Ihnen die Nusskerne kühl und dunkel zu lagern. Die optimale Lagertemperatur für Nusskerne liegt zwischen 5-10 Grad. Zur Lagerung eignen sich am besten verschließbare lichtundurchlässige Dosen.