Getrocknete Aroniabeeren KbA (Apfelbeeren)- Trockenfrüchte ohne Zusätze.
Herkunftsland: Polen
Kontrolliert biologischer Anbau. Herkunft aus Kontrollnummer D-HH-0039-0130 OBC Code-Nummer DE-039-Öko-Kontrollstelle
Getrocknete Aronia Beeren haben gegenüber Säften den Vorteil dass sie während der Verarbeitung nicht erhitzt werden.
Die getrockneten Aroniabeeren enthalten Viel Antioxidanzien, Bioflavonoide und Mineralien wie Kalium, Magnesium und Kalzium. Zudem sind diese Trockenfrüchte außerordentlich reich an Vitamin C. Getrocknete Aronia Beeren sind ziemlich fest. Zum Direktverzehr sind sie deshalb auch wegen dem hohen Gerbstoffgehalt nicht besonders geeignet. Weicht man die Beeren jedoch über Nacht in etwas Wasser ein, dann kann man sie anderntags fast wie frische Beeren verwenden, in Müsli, Molkereiprodukten oder zur Weiterverarbeitung. Das Einweichwasser sollte man dabei ruhig mit verwenden.
Alle angebotenen Sorten werden aus reifen Früchten hergestellt und schonend bei niedrigen Temperaturen getrocknet. Sie sind ohne Zusatz von Zucker oder sonstigen Stoffen.
Mit dem Verzehr von Trockenobst erhalten Sie Vitamine, Ballast- und Mineralstoffe in konzentrierter Form, jedoch kaum Fett.
Der Fruchtzucker der Trockenfrüchte geht im Gegensatz zu Süßigkeiten nicht so schnell ins Blut, dadurch wird der Stoffwechsel nicht zusätzlich belastet und es wird eine längere Sättigung bewirkt. Trockenfrüchte geben Sportlern Kraft und können als Zwischenmahlzeit oder zum Süßen von Mehlspeisen verwendet werden.
Unser Trockenobst befindet sich von der Lagerung bis hin zum Versand in klimatisierten Räumen. Das garantiert absolute Frische. MHD: 6-12 Monate-um eine zu schnelle Auszuckerung zu vermeiden, empfehlen wir Ihnen die Trockenfrüchte kühl und dunkel zu lagern. Die optimale Lagertemperatur liegt zwischen 8-10 Grad. Zur Lagerung eignen sich am besten verschließbare lichtundurchlässige Dosen.
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